پلیٹ اور فریم فلٹر پریس کا استعمال کرتے ہوئے چکن کے تیل کو فلٹر کریں۔

پس منظر:اس سے پہلے، پیرو کے ایک کلائنٹ کا دوست 24 سے لیس فلٹر پریس استعمال کرتا تھا۔فلٹر پلیٹیںاور چکن کے تیل کو فلٹر کرنے کے لیے 25 فلٹر بکس۔ اس سے متاثر ہو کر، کلائنٹ اسی قسم کا استعمال جاری رکھنا چاہتا تھا۔فلٹر پریساور اسے پیداوار کے لیے 5 ہارس پاور پمپ کے ساتھ جوڑیں۔ چونکہ اس کلائنٹ کی طرف سے پروسیس شدہ چکن آئل انسانی فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے نہیں تھا، اس لیے آلات کے لیے حفظان صحت کے معیارات نسبتاً نرم تھے۔ تاہم، کلائنٹ نے اس بات پر زور دیا کہ آلات میں اعلیٰ سطح کی آٹومیشن کی ضرورت ہے، اور مخصوص ضروریات میں خودکار کھانا کھلانا، خودکار پلیٹ کھینچنا، اور کنویئر بیلٹ اور دیگر فنکشنل ماڈیولز کی فراہمی شامل ہے۔ فیڈ پمپ کو منتخب کرنے کے معاملے میں، میں نے کلائنٹ کو دو پروڈکٹس کی سفارش کی: ایک گیئر آئل پمپ اور ایک ہوا سے چلنے والا ڈایافرام پمپ۔ ان دونوں پمپوں کی اپنی خصوصیات ہیں، اور ہوا سے چلنے والے ڈایافرام پمپ میں ٹھوس نجاست کے زیادہ مواد والے مواد سے نمٹنے کے دوران بہتر موافقت اور کارکردگی ہوتی ہے۔

فلٹرنگ حل ڈیزائن:مختلف عوامل پر جامع غور و فکر کے بعد، ہم نے جو حتمی فلٹرنگ حل تجویز کیا ہے وہ درج ذیل ہے: ہم 20 مربع میٹر کا استعمال کریں گے۔پلیٹ اور فریم فلٹر پریساور اسے کھانا کھلانے کے سامان کے طور پر ہوا سے چلنے والے ڈایافرام پمپ سے لیس کریں۔ خودکار پلیٹ واپس لینے کے فنکشن کے ڈیزائن میں، ہم دو مراحل میں پلیٹوں کو پیچھے ہٹانے کے لیے تیل کے سلنڈروں کے استعمال کی تکنیکی اسکیم کو اپناتے ہیں، اور فلٹر پلیٹوں کو ہلانے کے فنکشن کو اختراعی طور پر شامل کرتے ہیں۔ یہ ڈیزائن بنیادی طور پر چکن کی چربی کے چپچپا پن کی خصوصیت پر مبنی ہے - یہاں تک کہ اگر فلٹر پلیٹیں عام طور پر پیچھے ہٹ جاتی ہیں، فلٹر کیک پھر بھی فلٹر پلیٹوں سے چپک سکتا ہے اور اسے الگ کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔ کمپن فنکشن اس مسئلے کو مؤثر طریقے سے حل کرسکتا ہے۔ اس کے علاوہ، کنویئر بیلٹ ڈیوائس کے اضافے کے ساتھ، فلٹر کیک کو مؤثر طریقے سے جمع کیا جا سکتا ہے اور آسانی سے نقل و حمل کیا جا سکتا ہے، مجموعی طور پر آپریشن کے عمل کی آٹومیشن کی سطح اور پیداوار کی کارکردگی میں نمایاں طور پر بہتری آتی ہے۔